Bijzondere rozen

Deze rozen trokken mijn aandacht door hun bijzondere kleur.

Het lijkt alsof de kleur kunstmatig is verkregen.

Raphanus

Radijsje, er zijn mensen die er dol op zijn en ze verwerken in salades, in plakjes snijden voor op de boterham of gewoon uit de hand eten. Ik ben niet zo heel erg dol op radijsje maar vind de knolletjes wel mooi van kleur. Bij alle moestuintjes van AH waren er ook een paar bakje met radijs. Ik heb ze geplant omdat ze behoorlijk groot kunnen worden en prachtige bloemen krijgen.

De geslachtsnaam van de radijs is Raphanus en komt uit het Grieks waar het gewoon “knol” betekent.

Men denkt dat de radijs uit Azië komt, maar de Egyptenaren kenden het knolletje al 2000 v. Chr. De slaven die de pyramides  bouwden werden uitbetaald in o.a. radijs, knoflook en uien. De Egyptenaren maakten er ook spijsolie van en de olie werd eveneens gebruikt bij huidziektes.

In het Oude Griekenland had de radijs waarschijnlijk een religieuze functie,  de radijs is b.v. te zien op de muren van de Apollotempel in Delphi. Herodotus, de Griekse filosoof, schreef er over en de ook de Romein Plinius de Oudere schreef dat de wortels van de radijs lekker zoet waren.

De radijs kwam pas in 1548 naar Engeland en bereikte op een gegeven moment het vast land van Europa.

Het is druk in de lucht