dinsdag 28 juli 2015

Het is pluis

Deze struik krijgt na de bloei  mooie pluizen.
Veel mensen moeten hier van niezen.



Het lijkt net sneeuw, maar het is pluis.

dinsdag 21 juli 2015

Heiligdommen

Oorspronkelijk ontwerp van de Sagrada Familia van
Francisco de Paula Villary Lozano
Heiligdommen zijn over de hele wereld te vinden op plekken waar mensen hun religie- en rituelen beleven. De plek waar dat plaatsvindt is voor iedereen anders, het kan in een kerk, moskee, synagoge, tempel, thuis of in de natuur zijn. Heiligdommen hebben de functie om de mensen te verheffen en te inspireren.

Vanuit bouwkundig opzicht bekeken hebben de grote kerken, synagogen, moskeeën en tempels hetzelfde doel, nl een grote ruimte waar het goddelijke kan worden aanbeden. Elk gebouw moest, en ook tegenwoordig, groot, groter, hoger en het hoogst zijn.
Waar je ook bent, wereldwijd kom je gebouwen of plekken tegen die je oprecht verheven kunt noemen en het zijn stuk voor stuk bouwwerken waar je even stil van wordt.

Religieuze bouwwerken zijn om verschillende reden gebouwd, iedere opdrachtgever had zo zijn eigen ideeën.
Het waren vooral keizers, koningen en pausen die de middelen hadden om dergelijke bouwwerken te laten bouwen. Het duurde meestal jaren voor het gebouw af was en vaak heeft de opdrachtgever de voltooiing niet meer meegemaakt.

Tijdens de jarenlange bouw kwamen er soms generaties opdrachtgevers langs en er werkten meerdere bouwmeesters aan mee. Bv aan de Sint Pieter in Rome werkten vijf bouwmeesters, achtereenvolgens Bramante, Rafaël, Michelangelo, Maderna en Bernini.

Kathedraal van Chartres
Aan de bouw van de kathedraal van Chartres hebben zeker negen meestermetselaars gewerkt. En iedere meestermetselaar had zijn eigen loge aan het werk, dat waren de ambachtslieden waar hij de leiding over had. Al deze mensen hebben er voor gezorgd dat de kathedraal binnen dertig jaar klaar was afgebouwd.

Doordat er zoveel mensen aan de gebouwen werkten werd het eindresultaat meestal totaal anders dan het oorspronkelijke plan, in veel gevallen was er van dat plan weinig tot niets meer over.
Een goed voorbeeld hiervan is de King's College Chapel in Cambridge, die in opdracht van Hendrik VI werd gebouwd. Hij wilde een godshuis zonder opsmuk, maar zijn opvolgers Hendrik VII en Hendrik VIII hadden heel andere plannen, zij wilden er juist hun macht en rijkdom mee tonen. De eerste steen werd gelegd 1446 en in 1515 was het gebouw af op de glas-in-loodramen na.

King's College Chapel
Een goed en recent voorbeeld van de vele veranderingen bij een bouwwerk is de Sagrada Familia in Barcelona van de architect Antonio Gaudi (1852-1926).
Aan deze kathedraal wordt ondertussen al bijna 135 jaar gewerkt.

De eerste steen voor de Sagrada Familia is gelegd op 19 maart 1882. De bouw begon onder leiding van architect Francisco de Paula Villary Lozano (1828-1901). Hij wilde een kerk bouwen naar voorbeeld van de basiliek in Loreto, Italië. Maar na een jaar werd Lozano aan de kant gezet en zijn plaats werd ingenomen door Antonio Gaudi (1852-1926). Gaudi veranderde zoveel aan het oorspronkelijke bouwplan dat er eigenlijk een totaal nieuw bouwplan ontstond.

Gaudi bleef verbonden met de kerk tot zijn dood  in 1926 (hij kwam onder en tram en overleed aan de gevolgen). Gaudi ging helemaal op in zijn werk, zijn werk was zijn leven en hij ging daarom op de bouwplaats wonen. Doordat Gaudi gedetailleerde plannen en maquettes had gemaakt konden zijn plannen na zijn dood gewoon doorgaan. 
Tijdens de Spaanse Burgeroorlog zijn door plunderingen de maquettes vernietigd en de bouw kwam helemaal stil te liggen tussen 1936 en 1952.
Daarna is men weer begonnen met de bouw geheel volgens de ideeën van Gaudi.
De bouw van de kathedraal had zestien jaar stilgestaan maar de tijd was verder gegaan. Er waren ondertussen nieuwe materialen en technieken beschikbaar gekomen die konden worden toegepast bij de verdere bouw van de Sagrada Familia.

Niet iedereen was het met de gang van zaken eens rond de bouw en er werd veel gediscussieerd, wat de nodige vertragingen met zich mee bracht. Ook was het geld, dat bijeengebracht werd, en nog steeds bijeen gebracht wordt, door schenkingen en giften regelmatig op. Was er weer wat geld binnengekomen dan kon er verder worden gebouwd, maar als dat geld weer op was lag de bouw gelijk weer een lange tijd stil.
Nu, 2015 wordt er nog steeds aan de kerk gebouwd, wanneer de kerk af is weet men niet.
De Sagrada Familia waar nog steeds aan wordt gewerkt.
Net als bij componisten, die schitterende religieuze muziek schreven zonder zelf religieus te zijn, hebben ook architecten prachtige religieuze bouwwerken ontworpen zonder zelf te geloven. De architecten konden door het geloof  van anderen hun eigen kunnen tonen en daardoor prachtige bouwwerken afleveren.

Religieuze bouwwerken ontlenen hun kracht aan de architectuur en blijven toch moeiteloos en eeuwenlang het beeld van het oneindige weergeven.

zaterdag 18 juli 2015

Rotonde

Rotondes, vooral de kleine, zijn over het algemeen erg saai en je geeft er dan ook weinig of geen aandacht aan. Vaak zie je alleen maar stenen en onkruid en zo af en toe zie je gras waarin een kunstwerk is geplaatst.




In de stad waar ik woon heb je veel rotondes in alle soorten en maten. Een paar grote zijn prachtig beplant en zijn een lust voor het oog. Het is in dan ook niet zo erg als je de afslag die je moet hebben mist, je gaat voor je plezier nog een rondje rijden en misschien nog wel een derde rondje.

Waarschijnlijk kom je een paar minuten later aan op de plaats van bestemming maar een mooie kleurige en geurige rotonde maakt dat helemaal goed.

dinsdag 14 juli 2015

Cinnamomum Verum

Cinnamomum Verum kennen wij als kaneel en staat bijna in ieders keukenkastje. Kaneel wordt gebruikt als smaakmaker en komt van de Cinnamomum Verum, de kaneelboom. Deze bomen zijn te vinden in de kustgebieden van tropische landen bv Sri Lanka, Vietnam, Grenada, Madagaskar en Indonesië.

Om de beste oogst te krijgen moet de boom laag worden gehouden en wordt daarom zeker 2 tot 3 keer per jaar gesnoeid. Het duurt 7 jaar voor er voor de eerste keer kan worden geoogst, de scheuten zijn dan 2 meter lang.
De geoogste scheuten worden ontdaan van de schors en de middenbast, het binnenste gedeelte dat heel dun is en overblijft, rolt zich vanzelf op.
De rolletjes worden gedroogd in de zon om zo hun typische roodbruine kleur te krijgen. Je kunt in de winkel deze kaneelrolletjes kopen maar het meest bekend is toch het busje of potje met de kaneel in poedervorm.

Kaneel wordt o.a. gebruikt in gebak, koekjes, stoofperen, appelmoes, rode bietjes, rode kool, yoghurt, havermout, likeur en parfum.
Van de kermis en de snoepwinkel kent iedereen wel de kaneelstokken en de kaneelkussentjes.
Bloeiende kaneelboom

Bij kaneel denk je ook aan de Verenigde Oostindische Compagnie (VOC 1602-1798). Kaneel was één van de vier specerijen waar de VOC zijn zinnen op had gezet, vooral in Ceylon waar langs de kust de kaneelbomen in het "wild" groeiden. Daar heersten op dat moment de Portugezen maar de VOC wilde dat gebied in z'n bezit hebben en verdreven daarom de Portugezen, samen met het vorstendom Kandy.
De VOC deed dit niet voor het vorstendom maar voor zichzelf en eiste de kustgebieden gewoon op. De totale kaneelproductie van deze gebieden werd geleverd aan de VOC en de Hollanders waren in die tijd de enige aanbieders in de wereld van kaneel.

In oude Chinese geschriften werd kaneel beschreven als medicijn, net als in het Oude Egypte. In China wordt kaneel nog altijd gebruikt als medicijn bij keel- hoofd- darm- en menstruatieklachten. Niet alleen in China is kaneel een veel gebruikt middel tegen alle mogelijke klachten, wereldwijd zijn er onderzoeken gedaan naar de voor- en nadelen van kaneel en het schijnt een goed middel te zijn om ontstekingen te remmen, een te hoog cholesterolgehalte tegen te gaan en de glucosehuishouding gunstig te beïnvloeden.

Verder bevat het de vitamines A, B1, B2, en C, calcium, kalium, magnesium, mangaan, ijzer en zink.  Genoeg redenen om kaneel eens met meer aandacht te geven en misschien vaker te gebruiken in de keuken. Alleen voor zwangere vrouwen blijkt het minder goed te zijn.
De oogst
Sri Lanka, China, Vietnam en Indonesië produceren gezamenlijk 99% van het kaneel dat wereldwijd wordt gebruikt en in 2011 was de jaarproductie ongeveer 197.000 ton.
Grenada, Madagaskar en Oost-Timor hebben samen een jaarproductie van ongeveer 100 ton. Nogal een verschil.

dinsdag 7 juli 2015

Benedict Taschen

Taschen is voor velen een bekende naam als het gaat om uitgaven van kunstboeken.
Benedict Taschen opende in 1980, hij was op dat moment 18 jaar, in zijn woonplaats Keulen zijn eerste boekwinkel. Hij had een grote partij stripboeken opgekocht en ging ze verkopen in zijn net geopende winkel. Heel erg goed liep de winkel niet en hij bedacht dat als hij een goed lopende zaak wilde hebben, hij niet alleen stripboeken moest verkopen maar dat zijn assortiment boeken groter moest worden.

In 1984 kon Taschen de hand leggen op een restpartij van 40.000 boeken over het werk van de kunstenaar Margritte (1898-1867).
De uitgever van wie Taschen de boeken had gekocht was bang dat de boeken onverkoopbaar waren en dat hij er mee zou blijven zitten. Dat was voor hem de reden om ze voor een zeer lage prijs te verkopen aan Taschen. 
Taschen verkocht de  ingekochte boeken ver onder de oorspronkelijke prijs en in zeer korte tijd was de hele partij uitverkocht.

Door dit succes aangestoken besloot Taschen om meer kunstboeken van hoge kwaliteit te gaan verkopen en ook om ze zelf uit te geven. Hij wilde dat iedereen kennis kon maken met kunstboeken die ook nog eens betaalbaar waren.
Hij ging zeer voortvarend te werk en in 1988 had Taschen al in 20 landen filialen. De naam Taschen was in zeer korte tijd een begrip geworden, zijn naam was gevestigd als uitgever van kunstboeken van hoogwaardige kwaliteit en nog altijd tegen zeer lage prijzen.

Taschen ging zijn assortiment nog verder uitbreiden en hij koos voor meer onderwerpen, niet alleen schilderkunst maar ook boeken over fotografie, architectuur, design, lifestyle etc. Taschen wordt wel De koning van het koffietafelboek genoemd.

Tegenwoordig geeft Taschen niet meer alleen goedkope kunstboeken uit maar komt ook regelmatig met zeer exclusieve uitgaven. In het jaar 2000 gaf Taschen het duurste boek uit van de 20ste eeuw. Sumo, het eerste fotoboek van Helmut Newton (1920-2004), met een oplage van 10.000 exemplaren, gesigneerd door de 80 beroemdheden die in het boek staan afgebeeld. Het boek werd op de veiling gebracht voor en goed doel en bracht € 10.000 op. Nog geen jaar later bracht Taschen de filmcollectie met Billy Wilder's Some like it Hot op de markt.

In 2003 op de Buchmesse in Frankfurt kwam Taschen met een boek dat een eerbetoon was aan Muhammad Ali. Het boek met 800 bladzijden, en een formaat van 50 bij 50 cm weegt 34 kilo.
De goedkoopste editie kostte op dat moment nog altijd € 3.000.
Het uitgeven van deze erg dure boeken is niet de trend geworden, de betaalbare boeken zijn nog altijd de boeken waar Taschen zijn naam aan blijft verbinden.
Bijzonder is dat de uitgaven van Taschen niet steeds herdrukt worden. De uitgeverij geeft wel eens een boek opnieuw uit maar dan in een andere vorm. Soms moet je een paar jaar wachten op een bepaalde hernieuwde uitgave.

Nu 35 jaar later, na het openen van de stripboekenwinkel in Keulen, is Taschen  één van de succesvolste en uniekste uitgevers van de wereld.
In veel grote steden kom je de boekwinkels van Taschen tegen bv.  in Brussel, Parijs, Keulen, Londen, Milaan, New York en Miami maar ook in de P.C. Hooftstraat in Amsterdam.

Boekwinkel in Keulen
De boeken van Taschen, zijn in 20 talen verschenen en zijn nog altijd betaalbaar.
Van krantenjongen tot miljonair, in het geval van Benedict Taschen van stripboekenverkoper tot ……  .

Een mooi verhaal van een 18-jarige jongen die stripboeken heeft opgekocht, verkocht en daarna over de hele wereld betaalbare kunstboeken ging uitgeven.

Bijna iedereen kent de naam Taschen en er staan bij heel veel mensen één of meer Taschen's  in de kast, of liggen op de koffietafel.