zondag 12 oktober 2014

Soepweek

Als ik vroeger op zaterdag bij mijn oma kwam rook het er vaak naar soep. Mijn oma kocht bij de slager een mergpijp en soepvlees en zette dat met water op het fornuis. Dat stond dan urenlang te trekken en op het laatst kwam er nog soepgroente, een handvol rijst en vermicelli bij.

Ik mocht altijd proeven maar vond het nooit lekker en ik kreeg het kommetje met soep dan ook niet leeg.

Tegenwoordig vind ik een kom soep wel lekker en maak het regelmatig klaar. 
Mijn soepen staan niet zo lang op het fornuis als vroeger bij mijn oma, ik ben meer van de snelle keuken.
Daarom deze week elke dag een gemakkelijke, lekkere en gezonde soep.

Geniet ervan!
               Anne

Geen opmerkingen:

Een reactie posten