Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Posts uit november, 2017 weergeven

Willem Witsen

Willem Arnoldus Witsen is geboren in 1860 in Amsterdam. Hij was schilder, aquarellist, etser, tekenaar, schrijver en fotograaf. In de 17de eeuw was de familie Witsen belangrijk in Amsterdam, ze speelden toen een grote rol in het stadsbestuur van de stad.
In 1876 ging Willem Witsen op 16 jarige leeftijd studeren aan de Rijksacademie voor Beeldende Kunst in Amsterdam. Acht jaar lang was hij student aan de academie en ontmoette in die tijd veel belangrijke kunstenaars en literatoren waarmee hij bevriend raakte. Na het verlaten van de academie ging Witsen wonen in het buitenhuis van de familie in Lage Vuursche, hier was het altijd een komen en gaan van veel kunstenaars. In het begin van zijn carrière raakte hij geïnspireerd door de mensen op het land zoals herders en ontginners en hij legde deze taferelen vast in zijn schilderijen.
Na enige tijd vertrok hij naar Londen waar hij zich o.a. bezig hield met het maken van prenten van de stad en de oevers langs de Theems. Na vier jaar keerde hij…

Uitzicht

Anthony Oberman

Anthony Oberman (1781-1845) is een Nederlandse kunstschilder. Het schilderen van paarden was zijn specialisme maar voor dat genre was er in zijn tijd weinig belangstelling. Tussen 1825 en 1830 ging hij zijn aandacht richten op fruit- en bloemstillevens. Op deze stillevens zie je veel inheemse, echte Nederlandse planten zoals geraniums, vergeet-mij-nietje, maagdenpalm en Oost-Indische kers. Veel van de planten op dit schilderij, zoals de hyacinten, narcis, tulpen en anemonen zijn in kassen gekweekte planten. Niet alle soorten bloemen waren tegelijkertijd beschikbaar, ook de aalbessen, kweeperen, pruimen en perziken kwamen uit de kas.
Deze stillevens zijn met olieverf geschilderd op karton en hangen in het Rijksmuseum te Amsterdam. 

(foto's gemaakt in het Rijksmuseum)

Speculaastijd

Het zal u niet zijn ontgaan, de herfst is in volle gang en Sinterklaas is bijna weer in het land. Een gezellige tijd met heel veel lekkere dingen zoals chocoladeletters en marsepein. De winkels liggen er vol mee en soms is het moeilijk om te kiezen. Naast chocola en marsepein wordt ook speculaas volop verkocht en regelmatig sta ik voor het schap te dubben; neem ik speculaas met of zonder amandelschaafsel, lekkere grote speculaasbrokken, gevulde speculaas of een speculaaspop, het is allemaal even lekker. In verschillende Europese landen wordt net als bij ons speculaas met smaak gegeten. Wij kennen vooral het speculaasje als een plat koekje. Dat het koekje zo plat is komt omdat naast de verschillende specerijen voor het rijzen van het deeg alleen bakpoeder wordt gebruikt. Hierdoor blijft het koekje plat van vorm en is hard en droog. 
Speculaas wordt niet overal met een mengsel van specerijen gebakken. In België waren tot het begin van de 20ste eeuw de speculaaskruiden nogal kostbaar en ge…