maandag 15 december 2014

Witlof met sinaasappelsmaak

Recept voor 2 personen en in 20 minuten op tafel.

Benodigdheden:
3 á 4 stronkjes witlof
1 sinaasappel
mespunt paprikapoeder
iets olijfolie


Voorbereiding:
Witlof ontdoen van de buitenste blaadjes en de bittere kern wegsnijden.
Witlof in grove stukken snijden.
Sinaasappel wassen en de schil raspen.
Sinaasappel persen.

Bereiding:
Olie in de pan en de witlof met de paprikapoeder ongeveer 5 minuten bakken.
Sinaasappelrasp en sap toevoegen.
Nog 5 minuten bakken.
Heb je te veel vocht dan even laten uitlekken in een zeef.

Eet smakelijk!

                        Anne

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...