zondag 13 juli 2014

Chocoladeboterkoek uit Zweden

Svensk Chocolad Buttercake.
Lekker bij thee of koffie.

Baktijd 30 minuten, voorbereidingstijd ongeveer 10 minuten.


Benodigdheden:
250 gram rietsuiker
150 gram bloem
100 gram gesmolten roomboter
2 eieren
1 zakje vanillesuiker
4 eetlepels cacaopoeder
50 gram pure chocolade in stukjes

Oven 10 minuten voorverwarmen op 150C.
Boterkoekvorm invetten.
Eieren en de suiker door elkaar mixen.
Bloem, cacao, vanille suiker en de gesmolten boter toevoegen.
Blijven mixen tot er een mooie gladde massa ontstaat.
Als laatste de stukjes chocolade er door roeren.

Het beslag in de vorm gieten en 30 minuten in de oven (150C.) zetten.

Geniet ervan!
                     Anne

  

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...